المعكرونة مصنوعة من سميد القمح الصلب 100 ٪ وبدون دقيق. ومن ثم ، فهو أكثر صحة من جميع أنواع المعكرونة الرخيصه لجميع الأغراض المتوفرة في السوق وسميد القمح الصلب هو نوع خاص من القمح الصلب الذي يسمح للمعكرونة بالعض ولا تجعلها لزجة. مكرونة ويكفيلد غنية بالبروتين وخالية من الكوليسترول والدهون غير المشبعة. مصنوع من سميد القمح الصلب عالي الجودة ، وهو مثالي كجزء من سلطة صحية ، أو في علبة شراب للأطفال أو لوجبة كاملة للعائلة.