يحتاج الطعام أحيانًا إلى عناية إضافية - وهنا ستكون هذه الغلاية المزدوجة مفيدة للغاية. ضعيها في قدر به ماء مغلي واطبخي ببطء صلصة البيرنيز اللذيذة أو ذوّبي الشوكولاتة للحلوى.