تنقل رواية بوني جارموس 'دروس في الكيمياء' القراء إلى أمريكا في خمسينيات القرن الماضي، مقدمة إليزابيث زوت، كيميائية لامعة تكافح التمييز الجنسي المتفشي في مجال علمي يهيمن عليه الرجال. عندما تتعثر مسيرتها المهنية، تصبح إليزابيث بشكل غير متوقع نجمة برنامج طبخ تلفزيوني شهير، 'العشاء في السادسة'. وبعيدًا عن كونها برنامجًا تقليديًا للطهي، تستخدم منصتها لتعليم النساء الكيمياء ببراعة، متحدية بذلك الأعراف المجتمعية وملهمة أمة من ربات البيوت المهمشات للتساؤل عن الوضع الراهن. تستكشف هذه الرواية الجذابة موضوعات الطموح، الأمومة، والنضال من أجل المساواة، وتجمع بين الفكاهة والتعليق الاجتماعي المؤثر بينما تدافع زوت بلا كلل عن الفضول العلمي وتمكين المرأة ضد كل الصعاب.