ابتكرت المصممة إلسي كروفورد الخفاقة الرائعة FINMAT، التي تتميز بسهولة الاستخدام والتصميم العملي. فمقبضها ذو الإنحناء الخفيف يوفر مسكة مريحة ويجعل الخفاقة تستقر بإحكام في القدر، في حين أن الفتحة الموجودة به تسمح بتعليقها وتخزينها بسهولة.