كتاب "حوارات ارولندو بارولي مع بورخيس وساباتو" يقدم لمحة فريدة وحميمة عن العوالم الفكرية لاثنين من أبرز الشخصيات الأدبية في أمريكا اللاتينية، خورخي لويس بورخيس وإرنستو ساباتو. يستعرض هذا الكتاب، المأخوذ عن محادثاتهما الصريحة، مجموعة واسعة من المواضيع التي تتراوح بين الأدب والفلسفة والتاريخ والسياسة والتأملات الشخصية. يدير بارولي هذه التبادلات ببراعة، مما يتيح للقراء مشاهدة تداخل وجهات نظرهما المتناقضة والمكملة في آن واحد. إنه مورد لا يقدر بثمن لأي شخص يسعى إلى فهم العقول التي شكلت الأدب الأرجنتيني في القرن العشرين وما بعده، ويلتقط ذكاءهم وحكمتهم ومناقشاتهم الفكرية.