انطلق في رحلة طهي مع دليل الشيف منى علي الشامل، 'بيتزا ولا أطيب'، المصمم لكل طاهٍ منزلي طموح. يكشف هذا الكتاب الطهي الأساسي عن أسرار إعداد البيتزا الشهية في مطبخك الخاص، بدءًا من إتقان العجينة المثالية ووصولاً إلى اختيار المكونات الطازجة وتحقيق تلك القشرة الذهبية التي لا تقاوم. سواء كنت مبتدئًا أو طباخًا متمرسًا، تقدم منى علي وصفات سهلة الاتباع، نصائح عملية، وتقنيات مبتكرة تضمن نتائج لذيذة في كل مرة. اكتشف مجموعة متنوعة من أنماط البيتزا، من المارجريتا الكلاسيكية إلى الإبداعات الذواقة المغامرة، وحوّل وجباتك العادية إلى تجارب طعام استثنائية. استعد لخبز أفضل بيتزا تذوقتها على الإطلاق!